Recette Spaghettis aux palourdes
- 400 g de spaghettis
- 2 litres de palourdes
- 3 gousses d'ail
- 1 verre d'huile persil sel poivre
Préparation / Recettes
- Faire ouvrir les palourdes avec une gousses d'ail pelée
- Recueillir le jus et filtrer
- Faire blondir dans l'huile les 2 autres gousses d'ail écrasée
- Ajouter les palourdes mélanger et arroser avec le jus
- Saler poivrer ajouter un petit bouquet de persil haché
- Mélanger aux spaghettis